Fecha de publicación: Mar, 21/07/2020 - 17:39
El éxito tras la entrega de bonos y canastas alimentarias a los estudiantes de Bogotá
En un momento de crisis para muchas familias, la Secretaría de Educación apoya la alimentación de las niñas, niños y jóvenes para el desarrollo de ‘Aprende en casa’. El 97 % de los acudientes califican como buena o muy buena esta estrategia del Programa de Alimentación Escolar de Bogotá.
Hace cinco años, Diana Angulo, su esposo y sus hijos, llegaron a Bogotá escapando de la violencia que aún atemoriza a los habitantes de El Bordó, en el departamento del Cauca, una zona ubicada en el suroccidente del país.
Primero vivió con su mamá en la localidad de Suba y de ahí se trasladó, junto con su familia, a la localidad de Rafael Uribe Uribe, en el sur de la ciudad. Allí sus hijos empezaron a recorrer un camino nuevo, el de la educación.
Karen y Carol, quienes son gemelas y tienen 10 años; Kevin, el hijo mayor, cumplirá 15 en agosto próximo; mientras que Harold, el menor de la familia y el único nacido en Bogotá, tiene 4 años. Todos ellos son estudiantes del colegio Alexander Fleming.
Diana y su esposo han sorteado diversas dificultades por cuenta de la pandemia por el coronavirus, pues antes de la cuarentena trabajaban en un restaurante que hoy está cerrado. Sin embargo, a punta de ganas y de amor propio, vienen realizando diferentes labores y oficios en el barrio para que a sus hijos no les falte nada.
Hoy, esta familia cuenta con el beneficio de los bonos canjeables por alimentos que la Secretaría de Educación está entregando para garantizarles una alimentación saludable a los estudiantes de los colegios oficiales de la ciudad durante el confinamiento.
“La verdad nos ha ayudado muchísimo el tema de los bonos porque no hay trabajo fijo desde hace cuatro meses. Ha sido una bendición”, cuenta Diana, quien a diario se preocupa porque a sus ‘pelados’, como ella los llama, no les falte ni una sola comida.
Como son cuatro estudiantes, reciben cuatro bonos, cada uno de 50 mil pesos, que les permiten realizar un mercado mensual y aliviar la carga económica del hogar.
“Les compro frutica, pollo, leche, queso y las cosas necesarias para ellos. Y, además del desayuno, almuerzo y comida, les preparo sus medias nueves y onces, en la medida de lo posible” señala esta madre, consciente de que la alimentación de sus hijos es esencial para que tengan un buen rendimiento académico.
Como Karen, Carol, Kevin y Harold, actualmente 742 mil estudiantes están inscritos para recibir los bonos canjeables, si viven en el área urbana de Bogotá, o las canastas de alimentos para preparar en casa si viven en la ruralidad.
Carlos Alberto Reverón, subsecretario de Acceso y Permanencia de la Secretaría de Educación, cuenta que el reto para asegurarles una alimentación saludable a los estudiantes ha sido inmenso, pero el proceso ha alcanzado resultados gratificantes. “Trabajamos todos los días para que la educación esté en primer lugar y para hacerlo es fundamental una alimentación escolar de calidad”, señala el funcionario.
Desde el inicio de la emergencia al 18 de julio de 2020, se han redimido 2.116.182 bonos canjeables por las familias en los más de 600 almacenes de cadena dispuestos y 74.415 canastas alimentarias entregadas casa a casa en las zonas rurales de la ciudad.
Una familia de artesanos
Camila, Samuel, Dilan y Alexandra estudian en el colegio Miravalle, ubicado en la localidad de Usme. Sus padres, Alex y Carolina, unos talentosos artesanos, empezaron a elaborar productos con tela y madera desde que inició el confinamiento en Bogotá.
La casa en la que habita esta familia no solo se ha convertido en un improvisado taller, sino también en el escenario en el que los cuatro miembros más jóvenes realizan sus labores académicas gracias a la estrategia ‘Aprende en Casa’.
Pero las tareas y las artesanías no son las únicas prioridades del hogar. “Ellos en la casa, estudiando, jugando y en plena etapa de crecimiento, necesitan sus comidas y que sean nutritivas. Por lo general nos están pidiendo onces, que el refrigerio, que el yogurt de la tarde, y la verdad los bonos alimentarios han sido de gran ayuda”, explica Alex.
Desde el pasado mes de abril, esta familia recibe los bonos alimentarios para sus cuatro hijos, que han redimido en almacenes de cadena cercanos a su lugar de vivienda.
“En estos supermercados hay funcionarios de la Secretaría de Educación que están pendientes de que nosotros, como padres de familia, llevemos los alimentos que le proporcionan los nutrientes necesarios a los niños. Ellos evitan que estos bonos sean redimidos en productos de paquete, gaseosas y dulces, eso me parece muy bueno”, cuenta.
Y es que, según la encuesta de seguimiento y evaluación realizada recientemente por la entidad, el 97 % de los padres o acudientes consideran como buena o muy buena la estrategia del bono de alimentación escolar.
“De igual forma, los padres o acudientes califican con puntajes superiores a 4.5 sobre 5.0, la contribución que ha tenido la estrategia de alimentación de la Secretaría en que sus hijos estén sanos, tengan una buena nutrición y permanezcan estudiando, que es uno de nuestros principales objetivos”, enfatiza el subsecretario de Acceso y Permanencia.
Con la tranquilidad de tener asegurada la alimentación de sus hijos, Alex y Carolina continúan trabajando en su pequeño taller, no solo tallando los productos de su nuevo emprendimiento, sino la vida de sus cuatro pequeños.
¿Por qué es importante la alimentación escolar?
Muchos de los problemas de aprendizaje que se evidencian en la población en edad escolar están ligados a una mal nutrición. Las niñas, niños y jóvenes que no tienen acceso a los nutrientes necesarios para su crecimiento, afrontan condiciones desfavorables para desarrollar actividades académicas, así como otras tareas físicas e intelectuales.
De acuerdo con un estudio de la Comisión Económica Para América Latina y el Caribe (Cepal) y el Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas (WFP) la desnutrición en los estudiantes aumenta el riesgo de deserción escolar y es una de las principales causas para que se generen brechas de aprendizaje.
La recomendación del Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF) a través de sus guías alimentarias es que la dieta cumpla con las siguientes condiciones:
1. Completa: para que incluya todos los alimentos dependiendo del grupo nutricional
• Cereales, raíces, tubérculos, plátanos y derivados
• Frutas y verduras
• Leche y productos lácteos
• Carnes, huevos, leguminosas secas, frutos secos y semillas
• Grasas
• Azúcares
2. Equilibrada: todos los nutrientes en relación y proporciones adecuadas.
3. Suficiente: para cubrir los requerimientos, tanto de calorías como de nutrientes.
4. Adecuada: para adaptarse a la etapa de crecimiento y desarrollo del estudiante.
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¿Aún se puede solicitar este beneficio?
Los bonos canjeables y las canastas de alimentos para preparar en casa seguirán entregándose en Bogotá mientras dure la emergencia por covid – 19 y las niñas, niños y jóvenes desarrollen sus actividades académicas de manera no presencial.
Por esto, los estudiantes que ya estaban inscritos hasta el mes de junio no requieren hacer una nueva inscripción para recibir los beneficios del complemento alimentario en el segundo semestre del año.
Los estudiantes que aún NO se hayan inscrito pueden solicitar este beneficio a través de la página www.educacionbogota.edu.co en el formulario de solicitud de complemento de alimentación escolar.
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